Середа, 20.09.2017, 08:39
Вітаю Вас Гість | Реєстрація | Вхід

Трудове навчання

Меню сайту
Категорії розділу
Мої файли
5 клас
6 клас
7 клас
8 клас
9 клас
10-11 класи
Проекти
Токарні роботи
Мозаїка рельєфна
Електротехніка
Матеріали
Банк ідей
Резерв
10 клас
11 клас
Вхід на сайт
Пошук
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Каталог файлів

Головна » Файли » 11 клас

11 клас. Опис професії "Офіціант"
[ Викачати з сервера (13.8Kb) ] 18.11.2015, 19:46

Опис професії "Офіціант"

Офіціант (від латинського officians - службовець) - працівник ресторану, кафе, бара, їдальні, закусочної, підприємства харчування в туристичних комплексах, готелях і на транспорті, що подає страви відвідувачам. В обов'язки офіціанта входить сервіровка столу, зустріч відвідувачів, знайомство їх з меню, у разі потреби - поради у виборі блюд, одержання замовлення, передача замовлень у гарячий і холодний цехи кухні, пробивання чеків на касовому апараті, доставка замовлення відвідувачу, розрахунок з ним, збір використаного посуду.

Формат матеріалу docx.

Категорія: 11 клас | Додав: lerom9
Переглядів: 100 | Завантажень: 7 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar